Aparat za vakumiranjeje jedna od onih kuhinjskih mašina za koje ne znate koliko ćete potrošiti – dok je ne kupite.Koristimo našu vakuumsku mašinu za skladištenje hrane, zatvaranje tegli i boca, zaštitu od korozije, ponovno zatvaranje vreća i pripravnost za hitne slučajeve.Također možete koristiti svoj vakuumski aparat za sous vide kuhanje.U ovom postu ćemo raspravljati o načinima korištenja vašeg zaptivača, uporediti Foodsaver modele i njihove karakteristike te podijeliti neke savjete o Foodsaver vrećicama.
KAKO RADI MAŠINA ZA VAKUUM ZAPETVAČ?
Mašine za vakuumsko zatvaranje usisavaju zrak iz plastične vrećice ili kontejnera i zatvaraju ga tako da zrak ne može ući nazad. Kada zatvarate meke ili sočne predmete u plastične vrećice za skladištenje u zamrzivaču, najbolje je zamrznuti predmete na nekoliko sati prije vakuumskog zatvaranja. njima.Ovo sprečava da se hrana zgnječi ili da izgubi sok tokom procesa vakuumiranja.Vakuumsko zaptivanje odlično štiti sadržaj od kiseonika, tečnosti i buba.
Evo kratke demonstracije kako se koristi vakum zaptivač.
ZAŠTO DOBITI AVAKUUMSKI ZATVORNIK?
Sastavio sam listu različitih načina upotrebe kućne vakumske mašine da pokažem kako vakumska mašina može pomoći u vašoj kuhinji i domu.
MOJI NAJBOLJI IZBORZA NAJBOLJE VAKUUMSKE ZAPETVICE SU:
FoodSaver FM2000-FFP sistem vakuumskog zaptivanja sa starter setom vrećice/rolne – samo za zaptivanje vreća, uz budžet.Odgovara malom prostoru za skladištenje, vreće se čuvaju odvojeno.
FoodSaver FM2435-ECR sistem vakuumskog zaptivanja sa bonus ručnim zaptivačem i početnim kompletom – mašina srednjeg nivoa, uključuje skladištenje vrećice i ručni uređaj
#1 – SKLADIŠTENJE HRANE
Koristim svoj vakumski aparat za skladištenje hrane više nego bilo koju drugu upotrebu.Vakuumsko zatvaranje dramatično produžava rok trajanja hrane u zamrzivaču, frižideru i ostavi.
U ZAMRZIVAČU
Da li ste ikada bacili vrećicu proizvoda u frižider ili zamrzivač, misleći da ćete je brzo potrošiti, tako da ne morate ništa posebno da radite sa pakovanjem, da biste je kasnije pronašli, zagorenu u zamrzivaču ili pljesnivu?
Potrebno je samo nekoliko sekundi za vakuumsko zatvaranje hrane, a vakuumsko zatvaranje produžava rok trajanja hrane na godine umjesto na mjesece.Meso zatvoreno u vakuumu ne oksidira i ne postaje smeđe.Uvek zapečaćujemo našu govedinu u rasutom stanju.
PROIZVOD ČUVA ZAGODINE UMJESTO MJESECI
Koristim svoj vakumski aparat za svježe smrznute proizvode kao što su grašak, brokula, jagode, paprike, borovnice, kelj, blitva, mahune i gotovo sve ostalo što nije pire.
Volim da zamrznem proizvode na tepsiji, a zatim pakujem u vrećice veličine obroka/recepta i zapečatim.Na taj način, kada otvorim vrećice, grašak ili bobice nisu svi skupljeni u jedan veliki zamrznuti blok, i mogu izliti malo ili onoliko koliko mi je potrebno u jednom trenutku.Prethodno zamrzavanje mekih ili tečnih predmeta održava ih zgnječenim i iscijeđenim povlačenjem vakuuma.
Vrijeme objave: Mar-05-2021